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2009-06-19

日本カレ-マイスター協会という団体があります。
これは、日本人なら誰もが大好きなカレーの奥深さを学ぶことができるカレーマイスター講座を開講している団体なのです。
ヒトクチにカレーと言っても、スパイスや具材、料理法などでその味も様々です。欧風カレーとインド風カレーで全然違ったりしますものね。そんなカレーの奥深さを体系的に学び、カレーをもっと楽しむことができる、それがカレーマイスターなのです。
この講座も1日で終了できる短期集中型なので、カレーに興味は有るけど忙しくて・・・という人にも配慮されています。
また、月2日までにジュニアカレーマイスター講座に申し込むと、「野菜ソムリエ認定レストラン」にて、カレー記念日オリジナルメニューを特典付きで楽しめたり、カレーマイスター講座講師の著書が抽選でプレゼントされたりと、特典も魅力的だったりします。
まさにカレーとスパイスの魅力を知って楽しもう!というワケですね。

posted by とっすぃ at nice!(0) 
共通テーマ:日記・雑感

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